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Les menus scolaires
Du 30 janvier au 3 février 2011
Écoles (Accueil de loisirs durant les vacances scolaires)
(réservation rest. scol. : 02 40 68 16 32 )
Lundi Salade de pommes de terre alsacienne, émincé de volailles, poêlée de légumes maison, mimolette, pain bio, fruit.
Mardi Carottes râpées bio, hachis parmentier, salade bio, fromage ail et fines herbes, entremets praliné.
Mercredi Salade d'endives aux noix, filet de hoky à l'aneth, épinards à la crème, camembert, éclair au chocolat.
Jeudi Dés de betteraves bio, paleron de bœuf, coquillettes bio, fromage croûte noire, fruit.
Vendredi Pamplemousse, poisson pané citron, mousseline de potiron, brie, riz au lait maison.
Collège
Lundi Radis beurre ou salade d’hiver, hachis parmentier, salade verte, liégeois ou fruit.
Mardi Salade landaise ou potage, jambon grillé, flageolets, salade verte, fromage bio, entremets vanille ou chocolat.
Jeudi Concombre à la crème ou salade de pâtes, tajine de poulet aux carottes, fromage, éclair.
Vendredi Choux rouges/choux blancs ou salade de gouda, filet de poisson, quinoa bio, poire au chocolat ou abricot chantilly ou fruit.
Les menus sont affichés à titre indicatif et sont susceptibles de modification.
Je fais mon compost
Le compost est un mélange de résidus organiques et minéraux fermentés, utilisé pour fertiliser la terre. Il peut être réalisé au fond du jardin, en tas ou en composteur, voire sur votre balcon dans un composteur à lombric NF Environnement. Les 3 règles d’or du compostage : bien mélanger déchets humides et secs, maintenir le tas juste humide et l’aérer en le brassant pour le décompacter et l’homogénéiser.Le programme de l'Agenda 21 Le Petit Livre Vert pour la Terre
